Chia Seeds ਨਾਲ ਭੁੱਲ ਵੀ ਨਾ ਖਾਓ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਨੇ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ

ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਚੀਆ ਸੀਡਸ (Chia Seeds) ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਫਾਈਬਰ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਸਮੂਦੀ, ਦਲੀਏ ਜਾਂ ਸਲਾਦਾਂ ’ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਕੁਝ ਗਲਤੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ’ਚ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦੇ ਕੀ ਹਨ ਨੁਕਸਾਨ :-

ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ
- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ’ਤੇ ਬੋਝ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ, ਅਸੀਡਿਟੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਕਡ ਯੋਗਰਟ ਜਾਂ ਕੇਕ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਕੇ ਮੋਟਾਪੇ ਜਾਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ’ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਪਾਚਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਕਬਜ਼ ਜਾਂ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸ਼ਰਾਬ
- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਐਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਘਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ
- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਪਾਣੀ ’ਚ ਫੁਲ ਕੇ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਲੇ ’ਚ ਫਸਣ ਜਾਂ ਪੇਟ ’ਚ ਅਸਹਜਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ’ਚ
- ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਭਾਰੀ ਲੱਗੇ ਜਾਂ ਉਲਟੀ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇ।

ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ :-

- ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ’ਚ ਭਿਗੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਦਿਨ ’ਚ 1-2 ਟੇਬਲਸਪੂਨ (10-20 ਗ੍ਰਾਮ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਖਾਓ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪੂਰਨ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਵੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਕੇ, ਚੀਆ ਸੀਡਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।