ਦੁੱਧ-ਦਹੀਂ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਵਣ ''ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਓ ਦੂਰੀ

ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ- ਸਾਵਣ ਦੇ ਮਹੀਨਾ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਗਵਾਨ ਭੋਲੇਨਾਥ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਿਆਰਾ ਮਹੀਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਧਾ, ਹਰਿਆਲੀ ਅਤੇ ਠੰਢੀਆਂ ਵਰਖਾਵਾਂ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਗਵਾਨ ਸ਼ਿਵ ਦੀ ਪੂਜਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਝੂਲੇ ਅਤੇ ਵਰਤ ਤੱਕ, ਇਹ ਮਹੀਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਖਾਸ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਮੀਂਹ ਕਾਰਨ ਨਮੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂ।
ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਉਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਨਮੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪਾਚਨ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਖਾਓ ਉਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਹੋਵੇ।
ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਹੀ ਨਾ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਪਰ ਅਸਲੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਬਾਸੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਲਗਮ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਓ ਦੂਰੀ
ਪਾਲਕ, ਬਥੂਆ ਵਰਗੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਲਾਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ ਨਾ ਖਾਓ?
ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂ ਨਾ, ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ। ਸਿਰਫ਼ ਧਾਰਮਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਵੀ। ਮਾਸ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫੂਡ ਪੁਆਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਸੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਠੀਕ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ। ਬਾਸੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਖਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਾਵਣ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ?
ਹਲਕਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਲਸੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੜੀ, ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸਾਵਣ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਭਗਤੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦਾ ਵੀ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਿਆਣਪ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।