ਗਰਮੀਆਂ ''ਚ ਕਿਸੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ''ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ''! ਜਾਣੋ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ
Thursday, May 14, 2026 - 03:27 PM (IST)
ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੀ 'ਲੂ' ਦਰਮਿਆਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਐਨਰਜੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਸੋਡੇ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡਾ ਪੁਰਾਣਾ ਤੇ ਦੇਸੀ 'ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ' ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਤੋੜ ਹੈ?
ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਚ ਘੋਲ ਕੇ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਕ 'ਨੈਚੁਰਲ ਗਲੂਕੋਜ਼' ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਫਾਇਦੇ :-
ਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦਵੇ
ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਤਰਾ ਲੂ ਲੱਗਣ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਬਾਹਰੋਂ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਠੰਡਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਤੁਰੰਤ ਐਨਰਜੀ ਦਾ ਸਰੋਤ
ਧੁੱਪ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਰਾਮਬਾਣ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੇਟ ਦੀ ਜਲਣ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪੇਟ 'ਚ ਜਲਣ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖ ਕੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ
ਪਸੀਨੇ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ 'ਚੋਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੱਕਰ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ 'ਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਖੂਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਨਿਖਾਰ
ਸ਼ੱਕਰ 'ਚ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁਣਕਾਰੀ?
ਇਕ ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ 'ਚ 2 ਚਮਚ ਸ਼ੱਕਰ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਲਓ। ਇਹ 'ਦੇਸੀ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕ' ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਫਿੱਟ ਵੀ ਰੱਖੇਗਾ।
