ਯਮੁਨਾ ਕੰਢੇ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ''ਚ ਖਤਰਨਾਕ ਧਾਤੂਆਂ, ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਡਰ

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ (ਭਾਸ਼ਾ)— ਯਮੁਨਾ ਨਦੀ ਕੰਢੇ ਖੇਤਾਂ 'ਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਖਤਰਨਾਕ ਪੱਧਰ ਦੀਆਂ ਧਾਤੂਆਂ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਜਾਨਲੇਵਾ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚੌਗਿਰਦਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾ ਅਨੁਸਾਰ 7 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਮੂਲੀ, ਬੈਂਗਣ, ਧਨੀਆ, ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਿਚ ਧਾਤੂਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਾਉਣ ਲਈ ਪੂਰਬੀ ਦਿੱਲੀ ਦੇ 3 ਸਥਾਨਾਂ ਵਲੋਂ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਉਸਮਾਨਪੁਰ ਖਾਦਰ, ਗੀਤਾ ਕਾਲੋਨੀ ਅਤੇ ਮੋਰ ਵਿਹਾਰ 'ਚੋਂ ਲਏ ਗਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸੀਸਾ, ਨਿਕਲ, ਕੈਡੀਅਮ ਅਤੇ ਮਰਕਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਤੂਆਂ ਦਾ ਪਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਰਿਪੋਰਟ 'ਚ ਗੀਤਾ ਕਾਲੋਨੀ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਧਨੀਏ 'ਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੀਸਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡ ਅਥਾਰਟੀ (ਐੱਫ.ਐੱਸ.ਐੱਫ.ਏ.ਆਈ.) ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਚ ਸੀਸੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੀਮਾ 2.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।  ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗ੍ਰੀਨ ਅਥਾਰਟੀ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਰੀਖਣ 'ਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਧਾਤੂਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਾਲੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਚ ਕਈ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਜੈਵ ਰਸਾਇਣਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰੁਕੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਖੂਨ ਬਣਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲਾਵਟੀ ਖੁਰਾਕ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਿਪੋਰਟ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿ ਕੈਡੀਅਮ, ਮਰਕਰੀ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਧਾਤੂਆਂ ਐੱਫ.ਐੱਸ.ਐੱਫ.ਏ.ਆਈ. ਦੇ ਮਾਨਕਾਂ ਵਲੋਂ ਘੱਟ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ।