ਮੁਰਗੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਤੋੜੇ ਰਿਕਾਰਡ, 25 ਦਿਨਾਂ ’ਚ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ
Monday, Aug 28, 2023 - 05:48 PM (IST)
ਲੁਧਿਆਣਾ (ਖੁਰਾਣਾ) : ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਮੁਰਗੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਰਿਕਾਡਰ ਤੋੜਦੇ ਹੋਏ ਟਰੇਡ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਤੱਕ ਦੇ ਹੋਸ਼ ਉਡਾ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ ਆਈ ਰਿਕਾਰਡਤੋੜ ਤੇਜ਼ੀ ਕਾਰਨ ਵਪਾਰੀ ਵਰਗ ਫਾਰਮਰ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਮੁਰਗੇ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਰੱਦ ਕਰਵਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਤਾਜ਼ਾ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਕਰੀਬ 25 ਦਿਨਾਂ ’ਚ ਮੁਰਗੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ’ਚ 100 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ ਆਇਆ ਹੈ। ਜੋ ਕਿੱਲੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਫਿਰ ਇਹੀ 13 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਕੱਚੇ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 190 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਸੀ, ਜਦ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਚਿਕਨ 250 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ’ਚ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਦੀਆਂ ਵਧੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੇ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹ ਸੂਤ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ’ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਗਲੀ-ਮੁਹੱਲਿਆਂ ਵਿਚ ਹਲਵਾਈ ਲਗਾ ਕੇ ਨਾਨ-ਵੈੱਜ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਛੋਟੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਹਨ। ਰੈਡੀਮੇਡ ਚਿਕਨ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਹੋਟਲ, ਚਿਕਨ ਕਾਰਨਰ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਨੇ ਵੀ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੈਡੀਮੇਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਵਲੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ’ਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ ਆਮ ਆਦਮੀ ਕਲੀਨਿਕ
ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ ਕਾਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ’ਚ ਮੰਦੀ ਦਾ ਮਾਹੌਲ
ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਰੈਡੀਮੇਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਪਰਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਖੇੜਾ, ਸਰਬਜੀਤ ਸਿੰਘ ਖੇੜਾ, ਜਸਕੀਰਤ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਨਿੱਕੂ ਭਾਰਤੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਾਊਣ ਦੇ ਮਹੀਨੇ 'ਚ ਅੱਜ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਭਾਅ ’ਚ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਉਣ ਦੇ ਮਹੀਨੇ 'ਚ ਭਾਰੀ ਉਛਾਲ ਆਉਣ ਦੇ ਆਸਾਰ ਹਨ। ਵਿਆਹਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕਾਰਨ ਨਾਨ-ਵੈੱਜ ਦੀ ਮੰਗ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਆਏ ਹੜ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫਰਮਾਂ ਵਿਚ ਨਵਾਂ ਮਾਲ (ਮੁਰਗੇ) ਨਹੀਂ ਆਏ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾਲ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ ਵਿਚ ਮੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲੇ ਜੌਬ ਲੈਟਰ- ਯੂਥ ਦੇ ਉੱਜਵਲ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰਜ਼ ’ਤੇ ਬਣਨ ‘ਨੀਤੀਆਂ’
‘ਜਗ ਬਾਣੀ’ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8