ਹੁਣ USA 'ਚ ਰਿਜੈਕਟ ਹੋਈ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ, ਜਾਰੀ ਹੋਈ ਸਿਹਤ ਚਿਤਾਵਨੀ

ਹੈਦਰਾਬਾਦ : ਯੂਐਸ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਡੇਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੇਟਾਬੇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ MDH ਦੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਅਧੀਨ ਹਨ। ਯੂਐਸ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਡੇਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਰਾਇਟਰਸ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮੁਤਾਬਕ 2021 ਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ 14.5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਯੂਐਸ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।  

ਹਾਂਗਕਾਂਗ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ MDH ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਤਿੰਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਰਤੀ ਕੰਪਨੀ ਐਵਰੈਸਟ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਾਹਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਸੀ। ਈਥੀਲੀਨ ਆਕਸਾਈਡ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ MDH ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਐਥੀਲੀਨ ਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਭਾਰਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਪਤਕਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤਕ ਵੀ ਹੈ। ਜ਼ੀਓਨ ਮਾਰਕੀਟ ਰਿਸਰਚ ਨੇ 2022 ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ 10.44 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਨੇ 2022-23 ਦੌਰਾਨ 4 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ।

ਨਵੀਨਤਮ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 100 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਭਾਰਤੀ ਕੰਪਨੀ MDH ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ, ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ) ਤੋਂ ਰਾਇਟਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕਲਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ਾ ਉਪਲਬਧ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਕਤੂਬਰ 2023 - ਜਦੋਂ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ - ਅਤੇ 3 ਮਈ ਨੂੰ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਲਈ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ MDH ਦੀਆਂ 65 ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 20%, ਜਾਂ 13, FDA) ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। 

ਐਫਡੀਏ ਨੇ ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਹਰੇਕ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਗਏ 13 ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਡ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੇਥੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ।

ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2022-23 ਵਿੱਚ, 119 MDH ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਗੰਦਗੀ ਕਾਰਨ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ 2021-22 ਦੌਰਾਨ ਅਸਵੀਕਾਰਨ 8.19% ਸੀ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਐਵਰੈਸਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੌਜੂਦਾ 2023-24 ਸਾਲ ਵਿੱਚ 450 ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਲਈ ਹੁਣ ਤੱਕ ਰੱਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ 2022-23 ਵਿੱਚ ਐਵਰੈਸਟ ਦੇ ਲਗਭਗ 3.7 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਯੂਐਸ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ 189 ਯੂਐਸ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਸੀ। FDA ਡੇਟਾ 'ਤੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, MDH ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਐਵਰੈਸਟ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ 2023-2024 ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਯੂਐਸ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ 1% ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੀ 'ਅਸਾਧਾਰਨ' ਅਸਵੀਕਾਰ ਦਰ ਸੀ, ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ।

ਯੂਐਸ ਐਫ ਡੀ ਏ ਅਤੇ ਸਪਾਈਸ ਬੋਰਡ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਲਈ ਬੇਨਤੀਆਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ। ਬੋਰਡ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ MDH ਅਤੇ ਐਵਰੈਸਟ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜੇ ਅਜੇ ਜਨਤਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, MDH ਅਤੇ ਐਵਰੈਸਟ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਮਸਾਲਾ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। 2019 ਵਿੱਚ, MDH ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਬੈਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 2023 ਵਿੱਚ, FDA ਨੇ ਸਮਾਨ ਖੋਜਾਂ 'ਤੇ ਐਵਰੈਸਟ ਦੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬੁਲਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਚਿਤਾਵਨੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ।