Health Tips: ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਖ਼ਾਸ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਣਗੇ ਫ਼ਾਇਦੇ
Saturday, Jun 05, 2021 - 11:09 AM (IST)
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ-ਜੇ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਚੰਗਾ ਬੀਤਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅੱਜ ਦੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਲੋਕ ਵੀ ਅਛੂਤੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਸਮਿਆਂ ਵਿਚ ਲੋਕ ਦੁੱਧ ਮਲਾਈ ਮਾਰ ਕੇ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੱਜ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਡਟੌਕਸ ਲਈ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰੋ
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ: ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਜਪਾਨ, ਚੀਨ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਵਾਂਗ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਾਹ ਦਾ ਰੰਗ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ : ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇੰਫਲਾਮੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲੈਮਨ ਟੀ : ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਉਦਾਸੀ ਜਾਂ ਤਣਾਅ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਓ
ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਉਬਾਲੋ। ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਕਾਲੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਚਾਹ ਨਾਲ ਵੀ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ।
ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦੇ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਤੁਲਸੀ, ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ।
ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਚਾਹ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ।
- ਚਾਹ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਗੁੜ ਆਦਿ ਪਾਓ। ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
ਜੇ ਢਿੱਡ ਵਿਚ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਚਾਹ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅਜਵੈਣ ਪਾਓ।