ਮੁੜ ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਘੇਰੇ ''ਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਰਹੇ ਗੰਭੀਰ ਸਵਾਲ

ਬਿਜ਼ਨੈੱਸ ਡੈਸਕ - ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਾਫ਼-ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦਰਮਿਆਨ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹਸਪਤਾਲਾਂ 'ਚ 325 ਰੁਪਏ 'ਚ ਵਿਕ ਰਹੀ 11 ਰੁਪਏ ਵਾਲੀ IV ! 'ਲੁੱਟ' ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਸ਼ਿਕੰਜਾ ਕੱਸਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਤੁਕਾਰਾਮ ਮੁੰਡੇ

ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ MDH ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ 'ਚ 5 ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਕਿਚਨ ਕਿੰਗ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ 'ਚ 3 ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ FSSAI ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀਮਾ (MRL) ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Gold ਦੀ Hallmark ਫ਼ੀਸ 'ਚ ਹੋ ਗਿਆ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ, ਜਾਣੋ ਗਾਹਕਾਂ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਬੋਝ

Deepakthakranfitness ਅਕਾਉਂਟ ਤੋਂ ਜਾਰੀ ਹੋਈ Instagram ਵੀਡੀਓ 'ਚ ਦੀਪਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ MDH ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਕਿਚਨ ਕਿੰਗ ਦਾ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਇਆ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨਮੂਨਿਆਂ 'ਚ ਮਿਲੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ਦੀਪਕ ਮੁਤਾਬਕ ਉਹ MDH ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ 28,000 ਰੁਪਏ ਖਰਚ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਮੈਨੂੰ ਰਿਫੰਡ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ—ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ MDH ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਪਾਰ ਕਿਉਂ ਹਨ। ਵੀਡੀਓ ਜਾਰੀ ਕਰਕੇ ਦੀਪਕ ਨੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬੈਚ ਤੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਸੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬੈਚ ਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : 12 ਸਾਲ ਬਾਅਦ EPFO ਮੁਲਾਜ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਰਾਹਤ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਤਨਖ਼ਾਹ ਹੱਦ 'ਚ ਕੀਤਾ ਵਾਧਾ

ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਵਿਵਾਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ 

ਹੱਦ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਪੱਧਰ

ਟਰੱਸਟੀਫਾਈਡ ਲੈਬ ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ, ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਸ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ MDH ਅਤੇ ਐਵਰੈਸਟ ਦੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਸਾਈਕਲਾਜ਼ੋਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫੇਨੋਫੋਸ ਵਰਗੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਵੀ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :  'ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਜ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ..!', Office ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਐਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੁਲਾਜ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਆ ਗਈ Mail

ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ

ਕੁਝ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਮਾਪਦੰਡ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟਰੋਬੈਕਟੀਰੀਆਸੀ) ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਸੁਤੰਤਰ ਜਾਂਚਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਾਲੀਆ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸਨ ਪਰ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚੇ ਸਨ। 

ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਘੇਰ ਵਿਚ ਆ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਦਿੱਗਜ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ

2024 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਨੇ ਈਥੀਲੀਨ ਆਕਸਾਈਡ (EtO) ਕਾਰਨ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਬਾਅਦ ਵਿਚ FSSAI ਦੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਆਪੀ ਜਾਂਚ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਨਮੂਨੇ ਈਟੋ-ਮੁਕਤ ਪਾਏ ਸਨ। 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਭਾਰਤ 'ਚ ‘Steel Slag’ ਨਾਲ ਬਣੀ Special ਸੜਕ, ਗਿੰਨੀਜ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡ ’ਚ ਬਣਾਈ ਥਾਂ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹੁਣ ਮੋਬਾਇਲ SIM ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਰਟ ਕਰਵਾ ਸਕੋਗੇ FASTAG, ਨਹੀਂ ਉਤਾਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਸਟਿੱਕਰ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ :  1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਾਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਪੈਟਰੋਲ-ਡੀਜ਼ਲ; ਲਗਾਏ ਜਾਣਗੇ 775 ANPR ਕੈਮਰੇ, ਜਾਣੋ ਵਜ੍ਹਾ

ਨੋਟ - ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਦਿਓ ਆਪਣੀ ਰਾਏ।
ਜਗਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ 
For Android:-  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en 
For IOS:-  https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt