ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਗੁੱਡ ਅਰਥ ਊਠ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਦੁੱਧ ਬਾਜ਼ਾਰ ''ਤੇ ਨਜ਼ਰ

Wednesday, Nov 11, 2020 - 03:34 PM (IST)

ਪਰਥ  (ਜਤਿੰਦਰ ਗਰੇਵਾਲ): ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਨਵੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਊਠ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪੀਣਯੋਗ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਇਕਲੌਤੀ ਗੁੱਡ ਅਰਥ ਊਠ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਨਜ਼ਰ 56 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਚੁਫੇਰੇ ਫਾਰਮੂਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਜੰਗਲੀ ਊਠ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਮੁਨਾਫੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਊਠ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ 10 ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ 1 ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਪਚਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਾਲ ਫਾਰਮੂਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਕੀਮਤ 56 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਹੈ। ਗੁੱਡ ਅਰਥ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਘੁੰਗਰਣ ਊਠਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। 

ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਅਹਿਮ ਖਬਰ- ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ : ਪੁਲਸ ਨੇ ਗਲੋਬਲ ਬਾਲ ਯੌਨ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦਾ ਕੀਤਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼

ਊਠ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 25 ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਰਿਟੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਇਕੋ ਵਪਾਰਕ ਊਠ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਬਈ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਟਿਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਲਈ $ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਚੀਨ ਵਿਚ 100 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਗੁੱਡ ਅਰਥ ਡੇਅਰੀ ਕੋਲ 80 ਊਠਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਇਲਟ ਝੁੰਡ ਹੈ, ਜੋ ਪਰਥ ਤੋਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਦੰਦਰਾਗਣ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 350 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।


Vandana

Content Editor

Related News