ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ Foods! ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਮਤਲਬ ਮੌਤ ਨੂੰ ਬੁਲਾਵਾ (Pics)

ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ : ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ 'ਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਵੀ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ 'ਚ ਇਹ ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਭੋਜਨਾਂ 'ਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ 10 ਅਜਿਹੇ ਖਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ—

ਅਕੀ (Ackee) ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੌਤ ਦਾ ਸੁਆਦ

ਜਮੈਕਾ ਦਾ ਇਹ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫਲ ਘੱਟ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੱਚੀ ਅਕੀ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸਿਨ ਏ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਲਟੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੋਮਾ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸਾਫ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ।

ਕਸਾਵਾ (Cassava) ਸਾਈਨਾਈਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ

ਕਸਾਵਾ, ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਫਲ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਭਿੱਜਣ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਈਨਾਈਡ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਕਾਇਆ ਕਸਾਵਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉਲਟੀਆਂ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਮੌਤ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਫੂਗੂ (Fugu) ਜਾਪਾਨ ਦੀ ਮੌਤ ਨਾਲ ਖੇਡਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼

ਪਫਰ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਟੈਟਰੋਡੋਟੌਕਸਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਫੂਗੂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਨਾਈਡ ਨਾਲੋਂ 1000 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਲਤੀ ਵੀ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਨਕਜੀ (Sannakji) ਜ਼ਿੰਦਾ ਆਕਟੋਪਸ ਖਾਣ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ

ਇਹ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਿੰਦਾ ਆਕਟੋਪਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਦੇ ਚਲਦੇ ਟੇਂਟੇਕਲ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਮ ਘੁੱਟਣ ਨਾਲ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਕਾਰਲ (Hakarl) ਅਮੋਨੀਆ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸ਼ਾਰਕ ਡਿਸ਼

ਹਕਾਰਲ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਈਸਲੈਂਡਿਕ ਪਕਵਾਨ, ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਸ਼ਾਰਕ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਮੋਨੀਆ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧੇ ਜਾਣ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਕਲੈਮ (Blood Clams) ਵਾਇਰਸਾਂ ਦਾ ਜਾਲ

ਇਹ ਕਲੈਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ, ਟਾਈਫਾਈਡ ਅਤੇ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਲਾਗ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪੈਂਜੀਅਮ (Pangium) ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਲ

ਦੱਖਣੀ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ, ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਸਾਇਨਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਦੱਬਦੇ ਅਤੇ ਖਮੀਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮੌਤ ਹੈ।

ਕੱਚਾ ਐਲਡਰਬੇਰੀ (Raw Elderberries) ਮਿਠਾਸ 'ਚ ਛੁਪਿਆ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰ

ਕੱਚਾ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਫਲ, ਪੱਤੇ ਤੇ ਬੀਜ ਸਾਈਨਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉਲਟੀਆਂ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਡਰੈਗਨ ਦਾ ਸਾਹ (Dragon’s Breath) ਸਭ ਤੋਂ ਤਿੱਖੀ ਤੇ ਘਾਤਕ ਮਿਰਚ

2.48 ਮਿਲੀਅਨ ਸਕੋਵਿਲ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਮਿਰਚ ਘੋਸਟ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਰੀਪਰ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਹ ਰੁਕਣ, ਗਲੇ 'ਚ ਜਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ੌਕ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੈਗੋਟ ਪਨੀਰ (Maggot Cheese) ਜ਼ਿੰਦਾ ਕੀੜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼

ਇਟਲੀ ਦੇ ਸਾਰਡੀਨੀਆ ਤੋਂ ਇਹ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿੰਦਾ ਮੈਗੋਟਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਮੈਗੋਟਸ ਪੇਟ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। 2009 ਵਿੱਚ, ਗਿਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਵਰਲਡ ਰਿਕਾਰਡ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਪਨੀਰ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ।

ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ

For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en

For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8

For Whatsapp:- https://whatsapp.com/channel/0029Va94hsaHAdNVur4L170e