ਫਰਵਰੀ 'ਚ ਮਾਰਚ ਵਰਗੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਲਦੀ ਪੱਕੀ, ਤੇਲ 3 ਫ਼ੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘਟੇਗਾ

Tuesday, Feb 21, 2023 - 05:38 PM (IST)

ਫਰਵਰੀ 'ਚ ਮਾਰਚ ਵਰਗੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਲਦੀ ਪੱਕੀ, ਤੇਲ 3 ਫ਼ੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘਟੇਗਾ

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ-ਜਨਵਰੀ ਤੱਕ ਸਰ੍ਹੋਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ ਹੁਣ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਵੰਬਰ 'ਚ ਹੋਈ ਬਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਜਨਵਰੀ ਤੱਕ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਸਰ੍ਹੋਂ 'ਚ ਬੰਪਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜੋ ਉਮੀਦ ਸੀ, ਹੁਣ ਮੌਸਮ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਨਾਲ ਇਸ 'ਚ ਬਦਲਾਅ ਆਇਆ ਹੈ। ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ 33 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਰ੍ਹੋਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਔਸਤਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 25 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਫ਼ਸਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ ਹੁਣ ਤੱਕ ਫਰਵਰੀ ਦਾ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 26.1 ਡਿਗਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।

ਚਿੰਤਾ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਹੋਈ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਾਂ 'ਚ ਦੁਬਾਰਾ ਬਿਜਾਈ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਯਾਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫ਼ਸਲ ਪਛੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 25 ਦਿਨ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੌਸਮ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚਾਲੇ ਛੱਡ ਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਾਇਦਾਨ 'ਤੇ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ 'ਚ ਹੀ ਦਿਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਚ 9.3 ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ-ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ
ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਡਾ. ਅਸ਼ੋਕ ਸ਼ਰਮਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛੇਤੀ ਫ਼ਸਲ ਇਸ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਝੱਲ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗੀ। ਇਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਡਿੱਗਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ 'ਚ ਨਵੀਂ ਫ਼ਸਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਲਗਾਤਾਰ ਗਿਰਾਵਟ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਮੰਡੀ ਦਾ ਭਾਅ 5602 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ 'ਚ 125 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ। ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਉਤਪਾਦਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਇੰਡੀਆ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਭੁਪਿੰਦਰ ਗੋਇਲ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਮੌਸਮ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਗਰਮੀ ਦਿਖਾਵੇ ਤਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪੱਕ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 'ਚ 3 ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ 300 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ-ਗ੍ਰਮੀਣ ਭਾਰਤ ’ਚ ਇਸ ਸਾਲ 9.25 ਲੱਖ ਟਰੈਕਟਰ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ : ਮਹਿੰਦਰਾ ਐਂਡ ਮਹਿੰਦਰਾ
ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ...
2023 'ਚ 26.1, 2022 'ਚ 24.3, 2021 'ਚ 25.6, 2020 'ਚ 24.5, 2019 'ਚ 22.0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਰਿਹਾ।
5 ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ 92 ਦਿਨ ਦੀ ਠੰਡ
ਇਸ ਸਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਨੇ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਦਸਤਕ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਵਿਦਾਈ ਵੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ 5 ਸਾਲਾਂ 'ਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 110 ਦਿਨ ਦੀ ਠੰਡ ਰਹਿੰਦੀ ਆਈ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਤਾਪਮਾਨ 92 ਦਿਨ ਹੀ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਰਿਹਾ। ਮੌਸਮ ਵਿਗਿਆਨੀ ਆਰ.ਕੇ.ਸਿੰਘ ਅਨੁਸਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਨੇ ਵੰਡ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਦੋ ਦਿਨਾਂ 'ਚ 35 ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ। ਵਧੀਕ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇਸ਼ਰਾਜ ਸਿੰਘ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਪਾਰਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੜ੍ਹਿਆ ਤਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕ ਜਾਵੇਗੀ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਅਮੀਰਾਂ ਦੀ ਲਿਸਟ 'ਚ 25ਵੇਂ ਨੰਬਰ ’ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਗੌਤਮ ਅਡਾਨੀ
ਇਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗਾ। ਪੈਦਾਵਾਰ 'ਚ 10 ਫ਼ੀਸਦੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 'ਚ 3 ਫ਼ੀਸਦੀ ਕਮੀ ਆਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਕਰੀਬ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਾਜਸਥਾਨ 'ਚ ਇਸ ਸਾਲ 39.72 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ 'ਚ ਬਿਜਾਈ ਹੋਈ ਹੈ। ਮੋਰੈਨਾ, ਗਵਾਲੀਅਰ, ਧੌਲਪੁਰ, ਆਗਰਾ, ਭਰਤਪੁਰ, ਸਵਾਈ ਮਾਧੋਪੁਰ, ਕੋਟਾ, ਝਾਲਾਵਾੜ, ਪ੍ਰਤਾਪਗੜ੍ਹ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਬੈਲਟ ਬੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਬਿਹਾਰ, ਬੰਗਾਲ, ਉੜੀਸਾ, ਝਾਰਖੰਡ, ਅਸਾਮ, ਤ੍ਰਿਪੁਰਾ ਆਦਿ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨੋਟ - ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਸਬੰਧੀ ਤੁਹਾਡੀ ਕੀ ਹੈ ਰਾਏ, ਕੁਮੈਂਟ ਕਰਕੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੱਸੋ।


author

Aarti dhillon

Content Editor

Related News