ਇਸ ਰਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਹੈ ਦੀਵਾਨੀ, ਭਾਰਤ ''ਚ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਰਹਿ ਜਾਓਗੇ ਹੈਰਾਨ?

ਬਿਜ਼ਨੈੱਸ ਡੈਸਕ : ਰੂਸੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪੁਤਿਨ ਦੀ ਹਾਲੀਆ ਭਾਰਤ ਫੇਰੀ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੂਟਨੀਤਕ ਹਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਲਚਲ ਮਚਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਰੀ ਉਤਸੁਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰੇ ਨੇ ਰੂਸੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਲੋਕ ਪੁਤਿਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਉਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਿਮੋਜ਼ਿਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਸਦੀ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੀ ਔਨਲਾਈਨ ਪੜਚੋਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਚਰਚਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਰੂਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਅਚਾਨਕ ਸੁਰਖੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਰੂਸੀ ਵੋਡਕਾ। ਰੂਸੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨਸ਼ੀਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : IndiGo crisis: ਏਵੀਏਸ਼ਨ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ CEO ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਕਾਰਨ ਦੱਸੋ ਨੋਟਿਸ

ਰੂਸੀਆਂ ਲਈ 'ਪਾਣੀ' ਵਰਗੀ ਵੋਡਕਾ

ਰੂਸ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦਾ ਰਿਸ਼ਤਾ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘਾ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ 'ਵੋਡਕਾ' ਸ਼ਬਦ ਰੂਸੀ ਸ਼ਬਦ 'ਵੋਡਾ' ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਪਾਣੀ'। ਇਹ ਨਾਮ ਖੁਦ ਰੂਸੀ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਤੋਂ ਮੌਤ ਤੱਕ, ਵਿਆਹ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤਿਮ ਸੰਸਕਾਰ ਤੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਾਜਿਕ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਛਾਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਪੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਦਾਅਵੇ ਰੂਸ, ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿਚਕਾਰ ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੂਸੀ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1430 ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਠ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੂਸ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਰਾਜਨੀਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ।

ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ?

ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਿੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ, ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜਾਂ ਖੰਡ ਚੁਕੰਦਰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਹਨਾਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ। ਰੂਸੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇਸਦੀ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਾਰਕੋਲ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਵੀ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਇੰਡੀਗੋ ਸੰਕਟ 'ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਰੇਲਵੇ ਦਾ ਵੱਡਾ ਐਲਾਨ, ਫਸੇ ਹੋਏ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਚਲਾਏਗਾ 84 ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰੇਨਾਂ

ਫੇਮਸ ਹੈ ਇਹ ਰਸ਼ੀਅਨ ਵੋਡਕਾ

- ਰੂਸੀ ਵੋਡਕਾ ਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਨੁਯਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਭਾਵਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ (ਪਾਣੀ/ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ।
- ਸਟੋਲੀਚਨਾਯਾ (ਸਟੋਲੀ): ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਕਾਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਵਿਰਾਸਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਣਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਇਸ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਚਾਰ ਵਾਰ ਡਿਸਟਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ 750 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹1,500 ਹੈ।
- ਬੇਲੂਗਾ ਨੋਬਲ: ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਮੈਦਾਨੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਕੀਮਤ ₹5,990 ਹੈ।
- ਰੂਸੀ ਮਿਆਰ: ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਕਈ ਰੂਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ, 'ਮੂਲ' ਰੂਪ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹2,200 ਹੈ, 'ਗੋਲਡ' ਰੂਪ ਦੀ ਕੀਮਤ ₹2,600 ਹੈ, ਅਤੇ 'ਪਲੈਟੀਨਮ' ਰੂਪ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹5,000 ਹੈ।
- AMG ਕਾਰਬਨ: ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਾਰਬਨ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ₹2,000 ਹੈ।
- Belankaya Gold: ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ।
Green Mark: ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਹ ਵੋਡਕਾ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹1,630.00 ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਸਰਕਾਰੀ ਬੈਂਕਾਂ ਨੇ ਸਸਤਾ ਕਰ 'ਤਾ ਲੋਨ, ਘਟਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਵਿਆਜ ਦਰਾਂ

ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ

For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en

For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8