ਘਰ ''ਚ ਇੰਝ ਤਿਆਰ ਕਰੋ Garlic White Sauce

ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ- ਗਾਰਲਿਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੋਸ ਇਕ ਹਲਕੀ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਸੋਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਸ ਸਲਾਦ, ਗਰਿੱਲਡ ਵੈਜ਼ੀਟੇਬਲਸ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਡ ਫੂਡਸ ਨਾਲ ਪਰਫੈਕਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੋਓਨੇਜ਼ ਦਾ ਕਾਮਬਿਨੇਸ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ 'ਚ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਟੈਕਸਚਰ 'ਚ ਕ੍ਰੀਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੜਕਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ 'ਚ ਵਧੀਆ ਟਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। 

Servings - 5
ਸਮੱਗਰੀ

ਲਸਣ- 1 1/2 ਵੱਡਾ ਚਮਚ
ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ- 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਮੇਓਨੇਜ਼- 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਦੁੱਧ- 80 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ-2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ
ਸ਼ਹਿਦ- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ
ਸਿਰਕਾ- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਲੂਣ- 1/4 ਚਮਚ 
ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ- 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Yum (@yum.recipe)

ਵਿਧੀ

1- ਇਕ ਬਾਊਲ 'ਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ।
2- ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਮੂਥ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3- ਤਿਆਰ ਗਾਰਲਿਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੋਸ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਨੋਟ: ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਨਵੀਆਂ-ਨਵੀਆਂ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਸਾਡੇ Yum Recipes APP ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ। 

ਜਗਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ 

For Android:-  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en 

For IOS:-  https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8